119333, г.Москва, Ленинский проспект, д.50Асхема проезда
Заказать звонок

Какой разряд присваивается при получении поварского диплома?

Любая специальность имеет различные уровни квалификации. В одной и той же деятельности могут успешно работать люди с одинаковой специализацией, но с разным уровнем профессионализма. В связи с этим в некоторых случаях крайне важным является указание квалификационной степени в сертификате, подтверждающем факт полученного образования.

Существующие уровни квалификации

Когда речь идет о такой специальности, как повар, квалификация дифференцируется по таким уровням как разряды. На сегодняшний день существует всего шесть разрядов в данной сфере. Стоит отметить, что есть и седьмой разряд, но его обладателем является только один человек на планете, которым является Феликс Мамин – один из наиболее известных и профессиональных поваров современности.

Каждый студент, который поступил в какой-либо ВУЗ или любое другое образовательное учреждение, получает первый разряд автоматическим путем. А для того, чтобы стать поваром второго разряда, студенту необходимо пройти практику. В большинстве случаев, такая практика осуществляется в овощном цехе, что предоставляет возможность будущим поварам ощутить профессию в рамках непосредственной практической деятельности.

Что касается третьего разряда, то его обладателями могут стать младшие повара, которые способны качественно приготовить блюда любого типа по указанным образцам. А вот получение диплома об окончании выбранного ВУЗа предоставляет возможность стать поваром четвертого разряда.

Высшая степень

Для того, чтобы подняться на ступеньку выше, следует дорасти до уровня повара-технолога. Такие специалисты обладают более совершенными техническими знаниями касательно приготовления не только вкусных, но и полезных, и красиво оформленных блюд.

В том случае, если вы хотите стать поваром шестого разряда, вам понадобится пройти дополнительное обучение. Сегодня существует большое количество курсов, мастер-классов, на которых профессиональные специалисты делятся своим опытом и знаниями со всеми желающими.

Но стоит отметить, что перечисленные разряды в какой-то степени являются всего лишь формальностью. По крайней мере, первые уровни представляют собой лишь подтверждение того, что человек находится на соответствующей стадии обучения. Другими словами, это ничего не говорит о его практических способностях и талантах. Поэтому каждый адекватный работодатель, в первую очередь, должен проверить именно практические навыки потенциального сотрудника.